Christophe est un passionné qui aime apporter aux vins du Mâconnais une autre dimension.

Il exerce son art en créant des vins issus d'autres parcelles que celles du domaine, par l'achat de raisins issus de vieilles vignes, sur les plus beaux terroirs cueillis soigneusement à la main et à maturité optimale.

Une connaissance parfaite des meilleurs climats de chaque village, grâce à son encrage local, alliée à une exigence permanente donne aux vins Christophe Cordier un style inimitable.